ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ

ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਟਿਕਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਆਦਰਸ਼ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਟੈਂਪ 'ਤੇ ਟਿਕੇ ਰਹਿਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫਰਿੱਜ ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰ ਹੈ।ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਉਪਕਰਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਕੇ ਦਿਨਾਂ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ-ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵੀ।

ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਚੜ੍ਹਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।ਇਹਨਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਪਰ ਹਰ ਕੀਟਾਣੂ ਚੰਗਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਚੰਗੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ।

ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਦਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ.ਡੀ.ਏ.)ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 40°F ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0°F ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਦਰਸ਼ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।35° ਅਤੇ 38°F (ਜਾਂ 1.7 ਤੋਂ 3.3°C) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਹਿਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ।ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਰੇਂਜ ਓਨਾ ਹੀ ਨੇੜੇ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਇੰਨਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੰਮਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਜੰਮ ਜਾਵੇਗਾ।ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 40°F ਥ੍ਰੈਸ਼ਹੋਲਡ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ।

35° ਤੋਂ 38°F ਜ਼ੋਨ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਟੈਂਪਰੇਟ ਗੇਜ ਗਲਤ ਹੈ।ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਅਤੇਈ. ਕੋਲੀ.

ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ 0°F ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਿਵਾਏ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਵਾਂ, ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ।ਕੁਝ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਕੋਲ ਫਲੈਸ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਰਨ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬਦਲਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਿੱਲ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰਫ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਹੈ।

ਸਾਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਰਟ ਨੂੰ ਵੇਖੋਇੱਕ ਛਪਣਯੋਗ ਗਾਈਡ ਲਈਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਲਟਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਣਾ ਹੈ

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਫਰਿੱਜ ਟੈਂਪ ਗੇਜ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਫਰਿੱਜ 37°F 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 33°F ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 41°F ਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਡਿਗਰੀ ਦੂਰ ਹੋਣ।

ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਫਰਿੱਜ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਤੋਂ 5 ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, 5 ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ।ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਕਿ ਉਹ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਅਸਲ ਡਿਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਔਨਲਾਈਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਫਰੀਸਟੈਂਡਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।ਫਿਰ ਰੀਡਿੰਗ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋ?

ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪੈਨਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 35° ਅਤੇ 38°F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ।ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 0°F ਦੇ ਨੇੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ।

ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 40°F ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਰਟ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਕੁਝ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।

1.ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਬਚੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਜਾਂ ਰੋਸਟ ਚਿਕਨ ਦੇ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚਲੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਅੰਦਰਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ (ਪਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ - ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ)।

2.ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੀਆਂ ਸੀਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੁਆਲੇ ਗੈਸਕੇਟ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਗੈਸਕੇਟ ਵਿੱਚ ਲੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਰਹੀ ਹੈ।ਇਹ ਉਪਕਰਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਹੋਰ ਵੀ ਔਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਸਿਕ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਬਿੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)।

3.ਇੰਨਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।

ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਪਰਤਾਵੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰੋ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ।ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਲਈ ਆਏ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਜਲਦੀ ਬੰਦ ਕਰੋ।

4.ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ।

ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਫਰਿੱਜ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਫਰਿੱਜ ਹੈ.ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਸੱਚ ਹੈ।ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸ਼ੈਲਫ ਅਤੇ ਦਰਾਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਬਸ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.ਇਹ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਔਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਗਰਮ ਜੇਬਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਗਭਗ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਪੇਸ ਖੁੱਲੀ ਛੱਡੋ।(ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਫਰਿੱਜ ਸੰਸਥਾ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।)